
Chọn chế độ dinh dưỡng lành mạnh, vận động đúng cách để cùng khởi đầu một năm mới vui khỏe - Ảnh: QUANG ĐỊNH
Hãy cùng nhau khởi đầu một năm mới cùng những

Chọn chế độ dinh dưỡng lành mạnh, vận động đúng cách để cùng khởi đầu một năm mới vui khỏe - Ảnh: QUANG ĐỊNH
Hãy cùng nhau khởi đầu một năm mới cùng những
Cây nha đam - Ảnh: FREEPIK
Để giải độc do ăn uống quá độ sau Tết, cơ thể cần uống đủ nước và ăn nhiều chất xơ giúp loại bỏ các chất độc tố ra khỏi cơ thể. Tăng cường tập thể dục, bổ sung các thảo dược chống oxy hóa và tiêu thụ những thực phẩm dễ tiêu.
1. Nha đam và nghệ
Cây nha đam hay lô hội chứa nhiều nước rất tốt để giải độc cho cơ thể. Nó giàu chất chống oxy hóa, giúp chống lại các gốc tự do và làm giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể. Nha đam có khả năng làm sạch độc tố khỏi gan, làm giảm kích ứng ở dạ dày và ruột. Nghệ là một loại gia vị đặc biệt có lợi cho sức khỏe gan. Nghệ chống viêm và chống oxy hóa giúp cho quá trình tiêu hóa khỏe mạnh. Trộn một thìa gel nha đam (cạo từ lá tươi) với một phần tư thìa bột nghệ trong nước ấm. Thức uống này giúp giải độc sau những bữa ăn quá độ trong mùa Tết.
2. Hạt chia
Hạt chia rất giàu chất xơ và chất béo thiết yếu (omega-3), giúp giảm viêm và đào thải độc tố. Hàm lượng chất xơ cao giúp hạt chia hỗ trợ sức khỏe của ruột già và bổ sung thức ăn cho vi khuẩn có lợi, từ đó thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh, điều trị táo bón, ợ nóng và các rối loạn tiêu hóa khác. Ngâm một ít hạt chia trong một cốc nước, uống sau khi ngâm khoảng một tiếng.
3. Chanh và gừng
Nước chanh gừng cũng được dùng để giải độc cơ thể. Rễ gừng chứa các hợp chất gingerol và shogoal, ức chế viêm và bảo vệ tế bào. Chanh là thức uống giải độc chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, có lợi cho da và chống lại các gốc tự do. Hãy bắt đầu ngày mới với một ly nước gừng ấm có thêm một lát chanh. Nó cũng giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh.
4. Tỏi
Tỏi chứa các hợp chất hữu cơ có lưu huỳnh tác dụng kháng vi rút, kháng khuẩn và kháng sinh, allicin trong tỏi còn giúp thúc đẩy sản xuất tế bào bạch cầu và giúp chống lại độc tố. Selen, một khoáng chất có trong tỏi, giúp làm sạch tế bào gan. Nhai 1-2 tép tỏi tươi vào buổi sáng trước điểm tâm rất có lợi cho sức khỏe tổng thể.
5. Giấm táo
Là thực phẩm lên men giúp bổ sung vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Nó giàu kali, magie, canxi và các vitamin, khoáng chất khác. Giấm táo cung cấp một lượng lớn enzyme, hỗ trợ hệ miễn dịch khỏe mạnh, thúc đẩy cân bằng độ pH trong cơ thể, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Cho một thìa canh giấm táo vào nước ấm, uống vào buổi sáng khi bụng đói.