Bác sĩ khoa nhi Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa thăm khám cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm nghi do ăn bánh mì - Ảnh: TTXVN
Ngày 23-12, Viện Cơ khí và vật liệu Hàn Quốc (KIMM) đã ra mắt một thiết bị chẩn đoán hoàn toàn tự động có khả năng phát hiện đồng thời 16 loại vi khuẩn chính gây 
TP.HCM: Ghi nhận 102 người nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ
Thiết bị trên cũng có thể đồng thời chẩn đoán 16 loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm được Cơ quan An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc liệt kê, với độ nhạy cao.
Theo nhóm nghiên cứu của KIMM, phát minh nêu trên sẽ góp phần vào việc quản lý an toàn thực phẩm vì sự tiện lợi và đáng tin cậy. Ưu điểm lớn nhất của nó là có thể phát hiện một cách nhanh chóng và chính xác vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm tại hiện trường và người không chuyên cũng có thể dễ dàng sử dụng.
Ông Park Chan Yong - chuyên gia nghiên cứu cấp cao tại Phòng thí nghiệm Cảm biến chẩn đoán thuộc KIMM - cho hay khi được đưa vào sử dụng tại nhiều địa điểm khác nhau như nhà ăn trong trường học, bếp ăn tại các khu công nghiệp, các cơ sở sản xuất thực phẩm và các trung tâm kiểm dịch thực phẩm của chính quyền địa phương, hệ thống này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa các vụ ngộ độc và tăng cường an toàn thực phẩm.
Số ca ngộ độc nghi do ăn bánh mì ở Phan Thiết tăng lên 80 ngườiKhông khí lạnh đổ bộ, nhiệt độ giảm sâu, trời rét buốt việc giữ ấm cho cơ thể là điều...
Nam thanh niên 19 tuổi nhập viện trong tình trạng bị sưng nề nhiều ở cẳng chân lan đến gối,...
Nhiều người bỗng thấy da hoặc mắt của mình bị vàng? Vậy đâu là nguyên nhân vàng da, cách nhận...
