
Chén đĩa thường xuyên dính phân gián, chuột đang được nhân viên thời vụ lau chùi bằng miếng vải - Ảnh: THẢO THƯƠNG
Ngày 13-1, Cục Bộ Y tế: Người đứng đầu bếp ăn tập thể phải chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm

Chén đĩa thường xuyên dính phân gián, chuột đang được nhân viên thời vụ lau chùi bằng miếng vải - Ảnh: THẢO THƯƠNG
Ngày 13-1, Cục Bộ Y tế: Người đứng đầu bếp ăn tập thể phải chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm
Đặc biệt, việc kiểm tra, giám sát cần được gắn với triển khai kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm, nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026.
Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu Sở An toàn thực phẩm TP.HCM báo cáo kết quả xử lý về cục theo đúng quy định để tổng hợp, theo dõi.
Trước đó, Tuổi Trẻ đã đăng tải bài viết Góc khuất sau những sảnh tiệc hào nhoáng, ghi nhận được cho thấy phía sau vẻ ngoài sang trọng, bóng bẩy của các bàn tiệc là hàng loạt lỗ hổng đáng lo ngại trong khâu quản lý và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sau khi bài viết đăng tải, nhiều người dân bày tỏ bức xúc và lo ngại trước tình trạng không đảm bảo an toàn thực phẩm hiện nay.