1. Trang chủ
2. Sức khỏe

• Bình luận

Những rủi ro tiềm ẩn khi ăn bột protein

Admin

17:00 08/09/2025

Bổ sung bột protein là cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên cho dù ở người trưởng thành khỏe mạnh, việc sử dụng quá nhiều protein trong một thời gian dài thì lượng dư thừa của nó có thể gây ra nhiều rủi ro nguy hại cho sức khỏe.

1. Các vấn đề về tiêu hóa

Bột Nobel hóa học 2024: Hiện hình cấu trúc proteinĐỌC NGAY

Ở những người mắc bệnh thận mãn tính, việc ăn quá nhiều protein có thể làm suy giảm chức năng thận theo thời gian.

4. Ô nhiễm

Một số loại bột protein có thể chứa độc tố hoặc chất gây ô nhiễm. Các chuyên gia đã sàng lọc 134 sản phẩm và phát hiện kim loại nặng, thuốc trừ sâu và các chất gây ô nhiễm khác trong nhiều loại bột protein.

5. Tác động từ chất phụ gia

Không phải do protein gây ra vấn đề. Nhưng trong một số loại bột protein có chứa các chất phụ gia - chẳng hạn như caffeine, creatine hoặc chất tạo ngọt nhân tạo, chúng thường không được thể hiện trên nhãn sản phẩm. Những thành phần này có thể gây ra những tác dụng phụ.

12 món ăn vặt giàu protein, ít tinh bột bạn có thể thử xem

Ăn các thực phẩm ít tinh bột, giàu protein (tất nhiên vẫn trong chế độ ăn lành mạnh, đủ chất) có thể hỗ trợ giảm cân, kiểm soát cảm giác thèm ăn, duy trì cơ bắp và quản lý đường huyết.