Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho rằng để khắc phục tình hình ngộ độc thực phẩm trên địa bàn, cần có sự phối hợp chặt chẽ, triển khai đồng bộ của các cơ quan chức năng trong việc tuyên truyền, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm.
Nhiều bệnh nhân cho hay xuất hiện triệu chứng nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại tiệm cô Bích trên đường Nguyễn Thái Sơn (phường Hạnh Thông) - Ảnh: TRÍ ĐỨC
Tại cuộc họp báo về tình hình kinh tế - xã hội TP.HCM chiều 4-12, Sở Sở An toàn thực phẩm TP.HCM lên tiếng sau vụ ngộ độc bánh mì: Nguyên liệu tiềm ẩn nguy cơ ngộ độcĐỌC NGAY
Đồng thời tăng cường trong công tác tuyên truyền người tiêu dùng về việc chọn lựa thực phẩm an toàn, nên mua hàng ở nơi có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có địa điểm kinh doanh cố định, uy tín.
Sở An toàn thực phẩm cho rằng để khắc phục tình hình, cần có sự phối hợp chặt chẽ, triển khai đồng bộ của các cơ quan chức năng trong việc tuyên truyền, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm; sự tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và bên cạnh đó là vai trò rất lớn của người tiêu dùng trong việc chọn lựa và sử dụng thực phẩm.
Chỉ trong tháng 11, TP.HCM đã xảy ra liên tiếp 3 vụ ngộ độc khiến hàng trăm người nhập viện. Trong đó có vụ việc nghiêm trọng nhất là hơn 316 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì cô Bích.
Sở An toàn thực phẩm chiều 4-12 cũng thông tin thêm đối với vụ việc liên quan đến cơ sở Bánh mì cóc cô Bích (hộ kinh doanh Lý Nguyễn Ngọc Bích Vân, địa chỉ số 112A Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông), Sở An toàn thực phẩm đã có kết luận đây là vụ ngộ độc thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm đã ban hành văn bản đề nghị 16 cơ sở khám, chữa bệnh có liên quan xác nhận ảnh hưởng sức khỏe của các bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm trong sự vụ, làm căn cứ để hoàn thiện hồ sơ xử lý vi phạm hành chính đối với cơ sở gây ra ngộ độc thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Vụ 79 ca nghi ngộ độc thực phẩm ở TP.HCM: Nhóm công nhân đều ăn món cá cam
Liên quan đến 60 công nhân và 19 học sinh THPT ở TP.HCM nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm, đến sáng 28-11 tất cả đều ổn định. Riêng 60 công nhân đều đã dùng món cá cam trong bữa trưa tại công ty.
(NLĐO) - ĐHQG TPHCM "chốt" thời điểm đăng ký thi đánh giá năng lực, vụ cháy làm 6 người thương vong, Nhật Kim Anh kêu cứu là những thông tin nổi bật trong ngày
Tối 5/12, Lễ trao Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam lần thứ ba và cuộc thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam được tổ chức tại Trung tâm Nghệ thuật Âu Cơ (Hà Nội).
Lễ hội Trà quốc tế 2025 đã chính thức diễn ra tối 5/12 tại Đà Lạt. Sự kiện quy mô quốc tế này đánh dấu bước chuyển mình của ngành chè Việt Nam trong hội nhập sâu rộng, thu hút nhiều tổ chức, doanh nghiệp và đại sứ từ 26 quốc gia tham dự.
Các chất dinh dưỡng như vitamin C và D, kẽm và chất chống oxy hóa trong chế độ ăn sẽ giúp duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Trong đó những thực phẩm dễ tìm trong bếp như gừng, tỏi, rau lá xanh, trái cây họ cam, quýt... có thể tăng cường miễn dịch.
Do ảnh hưởng mưa bão liên tục, cam Xã Đoài (từng là sản vật tiến Vua) ở xã Nghi Lộc bị rụng nhiều, sản lượng chỉ bằng một nửa năm ngoái. Người dân nơi đây “đứng ngồi không yên” lo mất Tết sau một năm dày công chăm bón.