Một trong 3 trường hợp ngộ độc cá nóc hiện đã ổn định sức khỏe - Ảnh: BVCC
Ngày 27-3, theo thông tin ghi nhận từ Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ, sau khi tiếp nhận cấp cứu, các bác sĩ đã thực hiện hồi sức cấp cứu khẩn và theo dõi tại khoa hồi sức tích cực - chống độc, hiện cả 3 bệnh nhân đã qua cơn nguy kịch. Từ đây các bác sĩ cảnh báo tình trạng chủ quan của người dân vùng nông thôn vẫn bắt và ăn loài cá nóc có nhiều độc tính này, nên nguy cơ ngộ độc vẫn đang hiện hữu trong cộng đồng.
Cá bắt trong vườn, ăn xong bị tê tay chân
Thông tin từ khoa cấp cứu, hai nam bệnh nhân là ông T.V.T. và N.V.G. (64 tuổi, ngụ xã Phụng Hiệp, TP Cần Thơ) được Bệnh viện Đa khoa Ngã Bảy chuyển đến trong tình trạng tê lưỡi, tê tay chân, xảy ra sau khi ăn cá nóc.
Theo lời kể của người nhà, mớ cá nóc được bắt trong vườn nhà, sau khi bắt lên rửa sạch (không sơ chế) và đem nấu canh chua. Trong đó có 4 người cùng ăn (mỗi người ăn từ 3-6 con). Sau khoảng 1 giờ, ông T. và ông G. xuất hiện triệu chứng tê môi, tê đầu ngón tay và triệu chứng tăng dần nên được đưa đi cấp cứu.
Đến rạng sáng nay, khoa cấp cứu, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ tiếp nhận bệnh nhân thứ 3 bị ngộ độc cá nóc với triệu chứng tương tự, anh Đ.H.P. (37 tuổi, ở cùng địa phương) vào cấp cứu sau khi ăn cá nóc khoảng 5 giờ.
Hiện cả 3 người bệnh được xử trí hồi sức, chống độc và đã qua cơn nguy kịch, tình trạng sức khỏe đã ổn định và đang được theo dõi tại khoa nội tiêu hóa - huyết học lâm sàng.
Nguy cơ từ loài cá quen thuộc
Theo lời kể, những người này cho biết đã từng ăn loài cá dân dã này nhiều lần trước đó, nhưng không gặp vấn đề gì. Loài cá này nhỏ, da trơn, màu nâu hoặc xanh thẫm, có đốm hoa văn, sống ở ao, mương, rạch quanh vườn và thường được người dân địa phương miền Tây Nam Bộ gọi là cá nóc mít.
Tuy nhiên theo các chuyên gia, đây là một dạng cá nóc - loài cá chứa độc tố cực mạnh là Tetrodotoxin. Độc tố này tác động trực tiếp lên hệ thần kinh, gây liệt cơ, đặc biệt là cơ hô hấp và hiện chưa có thuốc giải đặc hiệu.
Hiện nay đang trong mùa cá sinh sản, nên độc tố tập trung nhiều ở buồng trứng và gan, làm tăng nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng. Vì vậy việc ăn cá không sơ chế sạch bên trong làm tăng nguy cơ ngộ độc.
Bác sĩ chuyên khoa II Dương Thiện Phước, Trưởng khoa hồi sức tích cực - chống độc, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ, cho biết ngộ độc cá nóc có thể khởi phát rất nhanh (tùy lượng ăn vào và cơ địa). Độc tố Tetrodotoxin tác động trực tiếp lên hệ thần kinh và tim mạch, sau ăn bệnh nhân có triệu chứng tê bì, thường bị quanh môi lưỡi, mặt, rồi liệt các cơ toàn thân, loạn nhịp tim, tụt huyết áp, co giật, hôn mê.
Hiện nay chưa có thuốc giải độc đặc hiệu với độc tố này. Vì vậy biện pháp duy nhất là cấp cứu hỗ trợ hô hấp tuần hoàn cho nạn nhân kịp thời. Nếu chậm xử trí, nạn nhân tử vong phần lớn do liệt cơ hô hấp, ngừng thở.
Để tránh nguy cơ ngộ độc, người dân tuyệt đối không ăn các loài cá nóc, các loài cá có hình thức tương tự, nếu không phân biệt rõ cũng không nên bắt và ăn dù chế biến với hình thức nào.
