1. Trang chủ
2. Sức khỏe

• Bình luận

Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại TP.HCM

Admin

17:00 23/12/2025

Liên quan vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau khi nhiều người ăn bánh mì tại phường Phú Mỹ (TP.HCM), Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM khẩn trương điều tra, xử lý vụ việc.

Một bệnh nhân nghi ngộ độc sau ăn bánh mì điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa - Ảnh: A.B.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản gửi Sở Tin tức sáng 15-12: Cuối tuần ghi nhận 2 vụ ngộ độc tập thể sau ăn bánh mì

Xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm (nếu có) theo đúng quy định của pháp luật và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Cục An toàn thực phẩm cũng yêu cầu địa phương tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện đầy đủ các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.

Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu, bảo đảm vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến và vận chuyển thực phẩm. Thực hiện nghiêm kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm theo quy định.

Hướng dẫn người dân lựa chọn thực phẩm và cơ sở dịch vụ ăn uống an toàn, đặc biệt tại các địa điểm phục vụ sự kiện, bữa ăn đông người. 

Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thực hiện nghiêm Chỉ thị 38 của Thủ tướng và các công văn 2633, 7598 của Bộ Y tế về tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc, bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể...; đồng thời báo cáo kết quả xử lý vụ việc theo quy định.

TP.HCM: 42 người ở phường Phú Mỹ nhập viện sau khi ăn bánh mì

Hàng chục người ở phường Phú Mỹ (TP.HCM) lần lượt nhập viện điều trị với triệu chứng đau bụng dữ dội, buồn nôn.