Giá cả đầu ngày: Trứng giảm, gà vịt quê lên mạng, xoài hữu cơ bán được giá

Một điểm bán trứng gà, trứng vịt tại chợ ở TP Cần Thơ - Ảnh: CA LINH

Ở chiều khác, gà vịt nhà nuôi được đưa lên mạng bán trực tiếp, còn xoài canh tác theo hướng sinh thái hữu cơ có giá cao hơn khoảng 30% so với sản phẩm thông thường.

Giá trứng thấp trong khi giá cám tăng mạnh

Giá trứng vịt tại một số tỉnh ở Đồng bằng sông Cửu Long hiện đang giảm, trong khi giá bán lẻ tại các chợ vẫn dao động 24.000-34.000 đồng/chục tùy loại.

Theo ghi nhận, giá trứng vịt nông dân bán trực tiếp cho thương lái hiện chỉ còn khoảng 17.000-20.000 đồng/chục (10 trứng), giảm 2.000-3.000 đồng/chục so với một tháng trước. Mức giá giảm được ghi nhận trong bối cảnh nguồn cung trứng dồi dào, trong khi nhu cầu tiêu thụ tại thị trường có xu hướng giảm.

Trong khi đó, giá trứng vịt tươi bán lẻ tại nhiều chợ dao động 24.000-34.000 đồng/chục, tùy loại và chất lượng. Trứng vịt lộn có giá cao hơn, khoảng 33.000-40.000 đồng/chục. Mức giá này được ghi nhận tại một số chợ và điểm bán ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Ghi nhận tại các siêu thị ở TP.HCM, hiện giá trứng gà công nghiệp bán ra duy trì ở mức bình ổn ở mức 27.000-33.000 đồng/chục tùy loại, một số cửa hàng và thương hiệu còn áp dụng khuyến mãi 10-20% để kích thích sức mua.

Tương tự, ở các chợ, giá trứng gà công nghiệp bán ra cũng đang ở mức tương đối thấp với phổ biến 24.000-29.000 đồng/chục.

Theo nhiều người bán, sau thời gian dài giảm sâu, gần đây giá trứng gà xuất chuồng có tăng nhưng hiện vẫn còn trong mức thấp. Nhờ vậy, giá trứng bán lẻ đến tay người dùng mới ổn định hơn.

Trao đổi với Tuổi Trẻ, ông Nguyễn Văn Khoa (Đồng Nai), chủ một trại nuôi gà đẻ với tổng đàn 185.000 con, cho biết giá trứng xuất chuồng hiện bình quân 1.800 đồng/quả, tăng khoảng 400 đồng so với mức thấp các tháng trước đó, nhưng mức này chưa giúp người nuôi yên tâm.

"Từ tháng 8 đến nay, hầu hết các công ty đều điều chỉnh tăng giá cám, trong đó đầu tháng 10 tới sẽ tiếp tục có đợt tăng, đẩy giá cám lên đạt mức hơn 10.000 đồng/kg, tăng 1.000-1.300 đồng so với lúc ổn định. Giá trứng không tăng theo kịp đà tăng giá cám, thêm giá thành vận chuyển cao, vì vậy người nuôi sẽ gặp nhiều khó khăn", ông Khoa khẳng định.

Gà, vịt quê lên mạng, hút hàng

Bán gà, vịt qua mạng xã hội đang trở thành kênh tiêu thụ được một số hộ nuôi tận dụng, trong đó có hình thức lập nhóm riêng để bán cho bạn bè, người quen.

Chị Hiền, ngụ TP.HCM, cho biết gia đình tự nuôi gà ở miền Trung, nguồn cung khá dồi dào nên thời gian qua chị đã lập nhóm để cung cấp cho bạn bè, người quen tại thành phố.

Gà nhà nuôi được bán với giá khoảng 175.000 đồng/kg sau khi làm sạch, cân nguyên con, gồm lòng huyết và được đóng gói, hút chân không. Khách có thể yêu cầu xẻ đôi, xẻ tư hoặc chặt nhỏ. Đến nay, đơn hàng tăng theo thời gian, trong đó chủ yếu khách quen.

Tại Cần Thơ, chị Lê Thanh Thảo (ngụ phường Bình Thủy) cho biết mỗi ngày bán khoảng 30-40kg gà, vịt qua cả chợ và mạng xã hội. Theo chị, bán hàng qua mạng khá thuận tiện, lượng khách đặt mua có xu hướng tăng. Các đơn hàng giao trong khu vực nội ô Cần Thơ được tính thêm phí vận chuyển khoảng 5.000-15.000 đồng, tùy khoảng cách. Khách có nhu cầu làm sạch gà, vịt được tính thêm 10.000 đồng/con.

Theo chị Thảo, giá gà nòi lai (gà mái) hiện khoảng 65.000 đồng/kg, gà Bến Tre khoảng 69.000 đồng/kg và gà mái vườn khoảng 130.000 đồng/kg. Vịt xiêm thả vườn có giá khoảng 75.000 đồng/kg, trong khi vịt trắng khoảng 58.000 đồng/kg.

Xoài sinh thái hữu cơ giá bán cao hơn 30% so với giá thị trường

Xoài sinh thái theo hướng hữu cơ của ông Đoàn Thanh Hiền giá bán cao hơn 30% so với thị trường - Ảnh: ĐẶNG TUYẾT

Vài năm gần đây, ông Đoàn Thanh Hiền - nông dân Hợp tác xã xoài Mỹ Thọ, tỉnh Đồng Tháp - chuyển hướng canh tác xoài theo hướng sinh thái hữu cơ, được người tiêu dùng ưa chuộng tìm mua. Nhằm để cho cây xoài có thời gian phục hồi, ông Hiền để cho cây ra bông, cho trái thuận theo tự nhiên, không chạy theo mùa vụ.

Sản xuất hữu cơ khó, đòi hỏi người trồng phải kiên trì, trái xoài mẫu mã không đẹp như ý, năng suất thấp, nhưng phải chấp nhận giai đoạn đầu tiên giá bán ngang với xoài thường.

"Sau khoảng thời gian kiên trì theo hướng sinh thái, hiện nay xoài vườn nhà tôi bán giá cao hơn thị trường 30% và phải đặt trước. Hiện nay, bán qua mạng xã hội Zalo, điện thoại rất hiệu quả, nhưng không đủ hàng để bán", ông Hiền nói.

Hiện vườn xoài của ông Hiền sản xuất theo mô hình hữu cơ của Nhật, sản lượng trái không tập trung theo vụ nhưng có bán quanh năm và được khách đặt mua ổn định. Giá xoài cát chu 30.000 đồng/kg, xoài cát Hòa Lộc 55.000 - 60.000 đồng/kg.