Hà Nội yêu cầu làm rõ vụ tôm ươn, thịt có mùi lạ vào trường học

UBND Tp.Hà Nội yêu cầu UBND phường Yên Nghĩa khẩn trương kiểm tra, xác minh thông tin phản ánh về chất lượng thực phẩm được đưa vào Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, đồng thời xử lý nghiêm vi phạm nếu có.

Phó Chủ tịch UBND Tp.Hà Nội Vũ Thu Hà vừa có chỉ đạo liên quan đến thông tin phản ánh thực phẩm có dấu hiệu bất thường tại Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn, phường Yên Nghĩa.

Theo đó, UBND phường Yên Nghĩa được giao chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan khẩn trương kiểm tra, xác minh, làm rõ. Trường hợp phát hiện vi phạm, địa phương phải xử lý nghiêm theo quy định pháp luật.

Phụ huynh phản ánh thịt gà, tôm có dấu hiệu bất thường. Ảnh: Phụ huynh cung cấp.

Trước đó, một số phụ huynh Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn phản ánh về chất lượng thực phẩm phục vụ bữa ăn bán trú tại trường. Cụ thể, ngày 11/9, trong quá trình giám sát việc tiếp nhận thực phẩm, phụ huynh cho biết phát hiện một số miếng thịt gà có mùi lạ, trong đó có thịt tái được cho là trộn lẫn với những miếng thịt có màu hồng tươi. Đối với tôm, phụ huynh phản ánh có hai loại tôm được trộn lẫn, trong đó có nhiều con có dấu hiệu ươn, hỏng.

Theo phản ánh, số thực phẩm này vẫn được dán tem bên ngoài để phục vụ việc truy xuất nguồn gốc.

Sau khi phát hiện những dấu hiệu bất thường, nhà trường cùng đại diện ban phụ huynh thống nhất không tiếp nhận số thực phẩm trên và yêu cầu đơn vị cung cấp thay thế.

Theo UBND phường Yên Nghĩa, ngày 13/9, phường đã tổ chức làm việc với ban giám hiệu Trường Tiểu học Lê Trọng Tấn cùng một số thành viên ban đại diện cha mẹ học sinh và đơn vị cung cấp suất ăn để xem xét vụ việc, nghe ý kiến các bên, đồng thời thống nhất biện pháp xử lý, khắc phục.

Trên cơ sở kết quả kiểm tra, xác minh và ý kiến tại buổi làm việc, UBND phường yêu cầu đơn vị cung cấp suất ăn chấm dứt hợp đồng với hai đơn vị cung cấp tôm và thịt gà liên quan đến số thực phẩm chưa bảo đảm chất lượng. Đồng thời, đơn vị lựa chọn nguồn cung thay thế đảm bảo an toàn thực phẩm, có đầy đủ hồ sơ, nguồn gốc và khả năng truy xuất theo quy định.

Phường cũng yêu cầu đơn vị nấu bữa ăn bán trú cho học sinh phải chịu trách nhiệm về chất lượng, nguồn gốc, an toàn của thực phẩm, nguyên liệu và suất ăn cung cấp cho nhà trường, bảo đảm đầy đủ hợp đồng, hóa đơn, chứng từ và hồ sơ phục vụ truy xuất nguồn gốc theo quy định.

Hà Nội yêu cầu công khai bữa ăn bán trú, tăng giám sát từ phụ huynhĐỌC NGAY

Những ngày đầu năm học, phụ huynh tại một số trường ở Hà Nội liên tiếp phản ánh bất cập về bữa ăn bán trú, từ suất ăn giao muộn đến chất lượng, định lượng chưa tương xứng với số tiền đóng.

Đáng chú ý trước những phản ánh này, ngày 9/9, Thường trực Thành ủy Hà Nội đã yêu cầu kiểm tra, xác minh các vụ việc báo chí phản ánh tại Phường Bồ Đề, xã Trung Giã, xã Thanh Oai...; đồng thời yêu cầu khẩn trương khắc phục bất cập, xử lý trách nhiệm tập thể, cá nhân nếu phát hiện vi phạm.

Trúc Chi (t/h Vietnamnet, Thanh Niên)