Sức mua tăng, sản phẩm OCOP Đà Nẵng đẩy mạnh sản xuất phục vụ thị trường Tết
Gần Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các làng nghề truyền thống, sản phẩm OCOP tại TP Đà Nẵng tăng tốc sản xuất để kịp thời đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Gần Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các làng nghề truyền thống, sản phẩm OCOP tại TP Đà Nẵng tăng tốc sản xuất để kịp thời đáp ứng nhu cầu của thị trường - Ảnh: THANH NGUYÊN
Theo thống kê, TP
Những chiếc bánh khô mè vừa được tẩm mè đen - Ảnh: THANH NGUYÊN
Với hương vị ngọt thanh, mùi thơm nồng của mè rang và lớp vỏ giòn tan, bánh khô mè mang đậm dấu ấn quê hương, luôn gắn bó với đời sống của người dân xứ Quảng qua nhiều thế hệ - Ảnh: THANH NGUYÊN
Sản phẩm OCOP Đà Nẵng vươn ra "biển lớn"
Không riêng làng bánh khô mè truyền thống, nhiều cơ sở sản xuất OCOP khác trên địa bàn TP Đà Nẵng cũng đang tăng mạnh công suất so với ngày thường để phục vụ thị trường Tết. Không khí sản xuất nhộn nhịp những ngày cận Tết cũng được ghi nhận tại cơ sở sản xuất bánh dừa nướng Mỹ Phương Food (phường Hòa Khánh).
Chị Mai Thị Ý Nhi, đồng sáng lập Công ty TNHH Mỹ Phương Food, cho biết để chủ động nguồn nguyên liệu và ổn định giá thành sản phẩm dịp cao điểm cuối năm, ngay từ quý 3-2025 doanh nghiệp đã ký kết hợp đồng thu mua nguyên liệu dài hạn với các nhà cung cấp.
"Hiện sản phẩm bánh dừa Top Coco đạt chứng nhận OCOP 4 sao, tiềm năng 5 sao. Trong đó, thị trường xuất khẩu chiếm khoảng 60%, sản phẩm đã có mặt tại hơn 20 quốc gia; thị trường trong nước chiếm khoảng 40%.
Dự kiến tổng lượng hàng cung ứng cho Tết Nguyên đán 2026 sẽ tăng khoảng 15-20% so với năm trước. Các dây chuyền sản xuất hiện đang vận hành tối đa công suất để bảo đảm tiến độ", chị Ý Nhi chia sẻ.
Bên cạnh việc đẩy mạnh sản xuất, Mỹ Phương Food cũng chú trọng đổi mới mẫu mã, bao bì nhằm đáp ứng thị hiếu ngày càng cao của khách hàng trong nước và quốc tế.
Dịp Tết năm nay, doanh nghiệp ra mắt dòng hộp quà với thiết kế hoàn toàn mới, sử dụng hộp giấy cứng cao cấp cùng các vật liệu thân thiện với môi trường.
Hiện bánh dừa nướng Công ty TNHH Mỹ Phương Food đã xuất khẩu đến 20 nước - Ảnh: THANH NGUYÊN
Sản phẩm bánh dừa Top Coco đạt chứng nhận OCOP 4 sao, tiềm năng 5 sao - Ảnh: THANH NGUYÊN
Tuổi trẻ chung tay góp phần phủ xanh xã Bàu Lâm dịp Tết Bính Ngọ