Trở về cùng dựng xây quê hương - Kỳ 7: Kỹ sư hồi hương làm nông nghiệp số
Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình mạnh mẽ, ngày càng nhiều người trẻ mang theo những luồng gió mới về quê hương.
Anh Hoàng (thứ hai từ trái sang) kiểm tra drone trước khi phun thuốc cho cây cao su - Ảnh: NVCC
Sau nhiều năm du học tại Pháp, anh Đặng Dương Minh Hoàng (37 tuổi, xã Phú Nghĩa, tỉnh Đồng Nai) về nước quyết tâm làm 
Mỗi cây trồng đều có nhật ký điện tử riêng được anh Hoàng gắn mã QR truy xuất nguồn gốc, ghi lại đầy đủ công đoạn chăm sóc - Ảnh: NVCC
Bán nông sản chất lượng bằng câu chuyện số
"Ở châu Âu, người ta bán nông sản là mỗi sản phẩm mang cả một câu chuyện dài phía sau. Tôi nghĩ nông nghiệp Việt Nam hoàn toàn có thể làm được điều đó, có thể sẽ tốt hơn nếu mình làm tới nơi tới chốn", anh Hoàng nói.
Từ trải nghiệm ở nước ngoài, anh Hoàng hiểu rằng minh bạch là chìa khóa để đi vào các thị trường khó tính. Vì vậy, anh tìm tòi và tạo nhật ký điện tử, có mã QR truy xuất nguồn gốc cho từng cây trồng, từng công đoạn chăm sóc đều được anh cẩn thận ghi lại.
"Mỗi cây trồng đều có nhật ký điện tử riêng, chỉ cần quét mã QR trên sản phẩm, người tiêu dùng có thể biết rõ cây đến từ khu vườn nào, được chăm sóc, tưới nước, bón phân ra sao, thời điểm thu hoạch và quá trình vận chuyển. Nhờ đó họ có thể yên tâm khi sử dụng và hiểu rõ mình đang ăn gì, từ đâu mà có", anh chia sẻ.
Việc kiểm soát chặt chẽ từng khâu sản xuất giúp tiêu và bơ hữu cơ của anh Hoàng được kiểm nghiệm định kỳ, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Mỹ và châu Âu. Mỗi năm hàng trăm tấn nông sản từ khu vườn của anh theo chân các hệ thống siêu thị lớn vươn ra thị trường quốc tế.
Riêng thương hiệu bơ Ông Hoàng đạt chuẩn VietGAP, nằm trong nhóm sản phẩm trái cây sạch được thị trường ưa chuộng. Vườn hồ tiêu của anh cũng được Bộ Nông nghiệp Mỹ cấp chứng nhận hữu cơ, một trong những chứng nhận uy tín hàng đầu thế giới.
Xa hơn, anh Hoàng đang ấp ủ mô hình nông nghiệp trải nghiệm giúp người sống ở đô thị vẫn có thể "chạm" vào khu vườn từ xa qua ứng dụng, theo dõi từng giai đoạn sinh trưởng và dần hình thành sự gắn bó với nông sản mình sử dụng.
Điều đặc biệt là anh muốn mô hình nông nghiệp hiện đại, an toàn và bền vững của mình được lan tỏa dần. Đó cũng là cách anh đóng góp cho quê hương.
Anh Hoàng cũng đang âm thầm nghiên cứu cách lượng hóa tín chỉ carbon từ mô hình nông nghiệp dùng năng lượng sạch, phân hữu cơ. Anh hiện đang hợp tác với Trường đại học Khoa học Tự nhiên (Đại học Quốc gia TP.HCM) để nghiên cứu thử nghiệm công nghệ nano trong canh tác hồ tiêu bền vững.
Những chế phẩm sinh học nano bạc giúp cây khỏe hơn, giảm các bệnh vàng lá, chết nhanh, chết chậm là nỗi lo đeo bám người trồng tiêu suốt nhiều năm.
Đề tài nhận được sự đồng hành của Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Đồng Nai, mở ra cơ hội nhân rộng mô hình, từng bước đưa nông sản địa phương tiếp cận những thị trường khắt khe hơn.
"Tôi muốn chứng minh rằng nông nghiệp hiện đại không phải thứ gì quá xa vời. Nếu mình làm chủ được công nghệ, làm thật, làm kỹ thì nông dân Việt Nam hoàn toàn có thể cạnh tranh sòng phẳng", anh Hoàng nói.
-------------------------------------
Trong buổi lễ trao học bổng Vì ngày mai phát triển do báo Tuổi Trẻ tổ chức năm 2003, bà đã gửi gắm yêu thương. 22 năm sau, người phụ nữ năm nào giờ tóc bạc phơ vẫn tiếp tục đóng góp cho tương lai Tổ quốc mình.
Kỳ tới: Trở về làm cầu nối yêu thương
Trở về cùng dựng xây quê hương - Kỳ 6: Mang tiếng đàn về quê hương Việt Nam